綿実油 ヨウ素価

綿実油 ヨウ素価


綿実油のヨウ素価に興味のある方へ。綿実油とは、「綿の種子」である綿実を搾って生まれる「油」です。当社創業の地である河内は、江戸時代後期には、国内でも有数の綿の産地として知られていました。綿を利用した紡績や機械などの産業が発展する一方で、綿の種子である綿実を原料に搾油業が起こったのが始まりですが、私たちは綿実にこだわってきたのはその油の質です。綿実を搾って得られる油は上品な風味とピュアな食感で、高級料亭やレストランで腕をふるう料理人に高く評価されています。

揚げ物はカラッと軽くサクサクに、ドレッシングに使えば、まろやかなコクでうまみを深めてくれます。プロ御用達にふさわしい、最高においしいプレミアムオイルです。油にこだわるプロの料理人の間では知られた存在ですが、まだ綿実油を使用したことがない一般のご家庭も多いのが事実です。国内では岡村製油のみでしか製造していないという限られた条件というのも理由のひとつです。

~綿実にはすばらしい力が秘められています~

皆さんご存知の通り、綿は天然の繊維を提供してくれる稀なる植物です。さらにはその実である綿実を搾れば、良質の油がとれ、残りは綿実油粕として味の良い農作物を育くむ肥料となります。しかし、私たちは、まだ満足できません。綿実にはさらなる力、秘められた何かがあるように感じるのです。

このユニークな植物の命の源である綿実は、何か計り知れないモノを持っているのではないか?秘められた何かを探究する旅を私たちは、コットンドリームと呼んでいます。その何かを見つけるまで、私たちは綿実にこだわり続ける覚悟です。今後も綿や綿実に関する様々な商品をお届けできるようにつとめていきます。


綿実油 ヨウ素価


~商品情報 業務用(綿実油)~

綿実油は、「サラダ油の王様」といわれ、特にまろやかな風味とその安定性に優れた最高級のサラダ油です。老化や癌予防に効果のあるビタミンEをはじめ、健康維持に必要な成分も豊富に含んでおります。

<使用用途例>

天ぷら・揚げ物・お惣菜・ドレッシング・マヨネーズ・手延べ素麺・オイルサーディン・・ツナ缶、マーガリンなど


◆圧搾綿実サラダ油

良質の綿の実から手をかけて 仕上げた"一番搾り"のサラダ油です。綿実油の特長であるまろやかな風味を100%生かした最上級の油で、ドレッシングなどの生食にはもちろん、揚げ物にも好評です。

<原材料> 食用綿実油 <内容量> 16.5kg


◆綿実サラダ油

高級サラダ油として一流のレストランや料亭で使用されています。上品でまろやかな食感は、ドレッシングやマヨネーズに最適です。また、揚げ物にご使用頂きますと、素材の旨味をより一層引き立たせます。

<原材料> 食用綿実油 <内容量> 16.5kg

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和の極み、ツナ缶などの綿実油をお探しの方、綿実油とオリーブオイルの比較に興味のある方、綿実油のコレステロールやヨウ素価、安全性、価格、鹸化価、効能、作り方、産地、酸化、使い方、成分、生産量、特徴、比重、輸入、健康などに興味のある方、まずはお問い合わせ下さい。綿実油のヨウ素価に興味のある方も是非どうぞ。


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■岡村製油株式会社 会社概要

<本社及び工場〉
〒582-0004 大阪府柏原市河原町4番5号 TEL:072-971-3181  FAX:072-971-7310
〈東京支店〉
〒103-0027 東京都中央区日本橋一丁目7番11号(日本橋東ビル7F)
TEL:03-5255-3922  FAX:03-5255-3924


<製造品目>
綿実サラダ油、コーンサラダ油、キャノーラ油、各種植物油脂、綿実ミール、菜種ミール 、各種植物油脂粕 コットンリンター コットンハル 各種脂肪酸 キシロース 高級二塩基酸 機能性高分子材料

綿実油 ヨウ素価