作り方

たまねぎは縦に薄切りにし、サラダ菜、ベビーリーフとともに冷水にさらして水気をきっておく。 プチトマトは１／４に切っておく。

さわらの切り身は幅１.５ｃｍくらいのそぎ切りにする。グリルで焼いて焼き目をつける。

ドレッシングの材料を混ぜ合わせて、�@と�Aを入れて全体をあえ、盛り付けて白ゴマをふる。