ホームへ戻る > レシピ一覧> キャベツと生ハムのデリ風サラダ☆
あっさりしたキャベツのサラダに生ハムとチーズの塩けと風味、コクがでて美味しいです♪
キャベツの葉 | 4〜5枚 |
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きゅうり | 1/2本 |
紫玉ねぎ | 1/2個 |
生ハム | 適量 |
ナッツ類 | 適量 |
チーズ | 適量 |
塩 | 少々 |
ドレッシング | |
砂糖 | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
酢 | 大さじ3 |
綿実油 | 大さじ4 |
粗びき黒こしょう | 少々 |
レモン汁 | 大さじ1 |
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キャベツは堅いしんの部分だけ取り除いて、ざく切り、きゅうりは細い輪切りにする。 |
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玉ねぎは繊維にそって薄切りにし、塩をふって水にさらして水けをしっかりきる。 |
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生ハムは食べやすい大きさに切る。 |
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お好みのチーズを1cmくらいの角切りにする。 |
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ボールにドレッシングの材料を入れてよく混ぜる。 |
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ナッツはフライパンであぶる。 |
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粗みじんに刻む。 |
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キャベツ、玉ねぎ、きゅうり、生ハムを加えてDのドレッシングを入れよく混ぜ合わせる。 |